第(3/3)页 很快,葫芦鸡出锅。 看上去外皮金黄酥脆。 张离装了一大盘,又盛出一小部分给景恬。 “甜甜~” 赵莉颖和宋艺将景恬一左一右包围住。 吃货眼里,吃是最重要的事,其他事情可以延后。 “给你都尝尝!” 景恬夹起一筷子。 自己先尝了一口,内里肉质鲜嫩,筷触即离,香烂味醇。 “是这个味道。” 景恬有些不舍的给两女各分了一块。 “烫烫烫~” “好次~好次~好次~” “这道菜不赖。” “没吃过这菜~” “离哥真的有一手哎~” “.” 之后,几女就吵吵闹闹留在这便,企图都每道菜都可以混上一些。 张离做菜很有安排,而且还是两个锅一起炒,很快就做出十几道菜。 比如在处理葫芦鸡前两道工序时,已经将其余几道菜的工作都做好。 最后就是一炒的事,调料放入时间和比例才是关键。 半个小时不到,所有菜都新鲜出炉。 “干杯!” 众人坐在餐桌前吃起来。 “这道温拌腰丝绝了!” 景恬吃着面前的一道菜,眼眸一亮。 口感鲜嫩,香味醇厚,这到菜和葫芦鸡一样,也是西安的传统名菜,源于唐代。 选用新鲜猪腰子热到一定程度切成细丝后温拌,搭配蒜末、葱末和特制调料。 “好幸福哦~” 那扎这会也不矜持,直接上手吃着羊肉。 张离今天做了三道清真菜,手抓羊肉,新疆大盘鸡,.锅塌牛肉。 手抓羊肉是清真经典代表,像那扎和今天没来的刘诗施都很好吃。 在帝都,清真菜非常流行,在西北地区广受欢迎。 “鲜嫩多汁,肥而不腻。” 那扎感受到这道菜中最原始的鲜味。 直接撕开使用,配合一口贴饼,真是鲜美。 张离炒的大盘鸡也很绝,这道以鸡肉和土豆为主要食材的菜,搭配疆省特有的辣椒和香料炖煮,爽滑麻辣,辣中有香,粗中带细,舒服! 锅塌牛肉是用牛肉和鸡蛋制作而成,外表看上去金黄诱人,牛肉细嫩,鸡蛋鲜香,。 除此之外,还有东坡扣肉和油焖笋这样的浙菜。 吃饱喝足。 再来一口汤。 莲藕软糯爽口,排骨汤鲜香扑鼻。 “太享受了,太享受了!” “谢谢亦菲姐,谢谢离哥。” “难怪亦菲姐非要老板亲自下厨呢。” “老板,你真的是全能吗?” “.” 一顿饭,张离收获一众迷妹的眼神。 【你为张离搭台子,让他用厨艺收获一群女明星迷妹眼神,全系厨艺+2/味觉灵敏度+1】 刘艺菲脑海中响起一个声音。 “这也可以!?” 第(3/3)页