第(2/3)页 米雪见肥鱼老师这个样子,忍不住问道:「肥鱼老师,您这是……」 肥鱼继续抽动着鼻子,好一会儿道:「红烧狮子头!」 哈? 肥鱼招呼导演,问道:「导演,今天盒饭有红烧狮子头?」 宏元一脸迷茫,转头问副导演,副导演摇头:「哪有,盒饭里面怎么可能会有红烧狮子头!」 是啊! …. 盒饭里面怎么可能会有红烧狮子头,虽然猪肉现在价格降了,没有那么贵了,但是……一颗真正的红烧狮子头,那可是实实在在的肉丸子啊。 难道闻错了? 肥鱼皱眉,有点自我怀疑! 只是坐下没一会儿,他一拍大腿。 米雪和雷霆愣神,都不知道肥鱼老师发什么神经。 紧接着,就看到肥鱼一边抽动鼻子,一边朝着某处走去。 不对,没有闻错,就是红烧狮子头的味道,而且这味道……和他手艺很像,葱香,高汤,正正好! 尤其是那种浓郁醇香的肉味儿,这人手艺不低啊! 有人在片场做饭?还是说在拍戏? 拍戏场景很多虽然都是假的,但也有真的,比如这当初他主持拍摄《事之味》的时候,里面的刀工,凋工,爆炒,菜品之类的都是实打实的。 可以说,那一部,直接把女主角给喂胖了,导致后来对比了一下,脸都能看出明显圆了。 当时网上因为这事儿还恶搞了一番。 随着肥鱼寻找,香味儿越来越清晰 ,越来越浓郁,越来越近了。 终于…… 肥鱼看到了远处人群围堵的场景。 那味道,就是从那边传来的,靠近之后,还有其他菜的味道。 红烧肉,清蒸鲈鱼! 乖乖,这味道,绝了! 肥鱼眼睛亮了,抓住人闻了一下,一脸懵逼。 哈? 工作餐? 所以这是剧组的工作餐? 直到现在他才看清楚,原来这是《白蛇传》的剧组,这些人都是剧组人员,有大演员,还有群演,以及拍摄组,人的确不少。 也不知道谁喊了一声排队,然后齐刷刷,众人立马排好队了。 肥鱼身边没人了,终于看到了那大锅跟前的人。 如此年轻? 如此帅气? 他还以为至少是个中年人,至少也得一百八十斤。 肥鱼撇嘴,大家都是厨师,你能不能长得像点厨师啊! 不过…… 他妈的,早知道有这么帅气的厨师,之前拍摄《事之味》的时候,干嘛去娱乐圈找,找这位还不用替身呢。 一个个领了自己的饭菜,然后反狼吞虎咽开吃了。 肥鱼毕竟是厨师,知道判断一道菜好不好吃,自己说了不算,最主要就看客人。 而这里的群演,剧组人员,就是客人。 看他们吃饭的样子,就知道这些菜味道很不错,毕竟也不至于全体都是饿死鬼投胎吧。 终于,领的人差不多了,肥鱼也凑了上去,笑着问道:「小哥,能不能让我尝尝!」 周游一愣,看了看剩下几份,随手给了肥鱼一份。 「谢谢!」 肥鱼接过饭盒,打开之后,一份米饭,另外还有四道菜。 红烧肉,清真鲈鱼,酸辣白菜,红烧狮子头! 其中红烧肉大约七八块,鲈鱼半条,红烧狮子头两颗,这个份量不少了,毕竟这些都是真正的肉类,可不是单纯的素菜。 …. 红烧肉嫣红发亮,肥瘦相间,香气扑鼻,微微一晃,轻轻颤抖,就算还没吃,单看这个颜色,肥鱼就知道这红烧肉的味道不差。 关键是颜色太正了,没有三五年火候,根本烧不出这种颜色。 他也没有先尝狮子头,而是夹了一块红烧肉放进嘴里! 熟悉的酱香在嘴巴里面扩散,紧接着,舌头便感受到了红烧肉的香甜松软,稍稍一用力,那完整的红烧肉瞬间坍塌,真就入口即化! 红烧肉一般是肥瘦五五分,甚至有人六七肥,三四瘦,而这几块红烧肉,更是三分瘦,七分肥。 可是…… 就是如此多的肥肉,吃进嘴巴里面,竟然也肥而不腻,油腻适口,最主要的是那种咸中带甜,四溢的香味冲澹了腻味,而且猪肉本身带着腥臊味儿。 一般人可能尝不出来,但是…… 肥鱼是谁,这条舌头就是他的骄傲,哪怕他自己做的红烧肉,用了浓郁酱香做掩盖,仔细品尝,后味也会有澹澹腥味。 可是…… 这几块红烧肉,竟然彻底将最后一丝腥臊给去除了。 「啧,好手艺啊!」 第(2/3)页