第(2/3)页 特别是在陈南星和娜娜也都陆续回来之后,小院又热闹了起来。 当天晚上,众人用苏清雅带来的火锅底料一起涮火锅,配上宝瓶婶酿的玫瑰酒,还有陈南星从老家带来的南京盐水鸭,一顿丰盛又热闹的晚餐就这样开始了。 “来,让我们正式欢迎清雅来到小院。” 作为民宿老板,陈墨率先举杯。 “欢迎清雅!”众人纷纷举杯。 “谢谢。”苏清雅豪爽地直接干了一杯。 胡有鱼赶忙提醒道:“悠着点,这自家酿的酒比啤酒劲大,吃点东西垫垫。” 苏清雅不在意地摆了摆手:“没事,我酒量还行。” 娜娜笑着开口:“先吃点东西,酒喝起来也舒服。” 陈南星也招呼道:“来,尝尝我带来的南京盐水鸭,味道绝对正宗。” 陈墨笑道:“都说没有一只鸭子能活着出南京,你这倒是把死的给带出来了。” 陈南星瞪大眼睛,“这是我要出发时现买的,刚出炉我就打飞的给带过来了,死也是新鲜死的。” 苏清雅尝了一块,夸赞道:“嗯,好吃耶,咸香适中,肉有嚼劲。” “是吧,这好吃的咸水鸭,讲究皮白肉红骨头绿。”陈南星热情地介绍着。 “你这皮也不白呀。”胡有鱼夹起一块瞧了瞧。 “那是因为皮凉了收紧,就成了淡黄色。刚滚烫出炉时,皮就是白亮的。”陈南星解释道。 “这就是你视频里拍的那家店?”许红豆也尝了一块。 陈南星回去的几天,也不忘去拍了几期探店视频。 作为美食博主,回到自己长大的地方拍探店,对她来说那可谓是如数家珍、如鱼得水、如虎添翼。 陈南星却是摇了摇头,“不是,这是在我家楼下买的。” 陈墨闻言,打趣道:“你视频还说拍的那家是正宗的,你这下楼随便买的也说正宗,合着只要是你自己买的,就都算是正宗的是吧。” 陈南星耸耸肩,“我们本地都说自己楼下卖的就是正宗的,拍视频那家店也在别人家楼下嘛。” “其实南京哪哪都有卖鸭子,你随便找家附近阿姨大妈买得多的店,味道大概率都不会差。” 苏清雅赞同道:“没错,去四川吃火锅也是,找那些居民楼里卡卡角角的店错不了,那种不起眼的地方生意能做下来的,指定有两把刷子的。” 陈墨摇头道:“如果你去BJ喝豆汁,那就不是这样了。你得找游客最多、最不正宗的店,才有可能喝得下去。” “豆汁真有那么难喝吗?”苏清雅好奇道。 “一直有听说,但还没喝过,找机会我得去喝喝看。” 陈墨点头:“嗯,豆汁能那么好卖,就是多亏了有你这种想法的游客。” “不至于吧,难道你这个本地的也不喝吗?”苏清雅还有点不信。 “我就喝过一次,当时老板看我没喝过,先给我上了半碗尝尝,我就喝了一口,嘿,您猜怎么着?” 第(2/3)页