第(2/3)页 第三道菜是茄子。 厨师们八仙过海各显神通,此刻的陈锦瞳已摆出一张考核官的面孔正襟危坐,大家忙忙碌碌,一片蜩螗沸羹之声,接着锃光瓦亮的杯盘碗盏中已盛上了炼乳一般的豆腐,美丽的开花茄子以及鲜艳欲滴的花生米。 各种佳肴层出不群,陈锦瞳看到这里,食指大动,但为了保证考核官的公平公正,陈锦瞳一人板上钉钉还不够,同时还找了几个中京出了名的老饕。 这几个大爷游手好闲极了,平日里专一的斗鸡走狗,闲来无事最喜吹毛求疵,是出了名的。 众人闻风而动,其中一个叫随园先生的人更是被陈锦瞳佩服的五体投地,他不但喜欢吃,且会吃,不但会吃,且会品。 这先生面容清癯,黑黝黝的眼珠看起来神采奕奕,但面前多出无数的炸花生米后,他的眼神顿时警觉了不少,身体超前倾,手已经握住了白瓷勺。 他后面几个人也不约而同起身,在等陈锦瞳发号施令,陈锦瞳看到这里,不禁好笑。如此看来,似乎他们也在参赛,好生蠢蠢欲动。 为表公平,陈锦瞳在盘子下面张贴了标签,谁的菜动筷的频率最多,最所剩无几,那就是当之无愧的无冕之王。 厨师们都紧张极了,大家团团坐,盯着对面的评审团,此刻几位大佬已开哦是吃起来,随园先生吃的不多,但却很精细。 他每一次试吃之前会先用清水漱口,吃过后,或点头或摇头,但不会说什么,接着,将一根牙签丢在自己心水的菜内。 比赛在如火如荼的进行着,每一道菜结束后,票数居高之人晋级,票数打底之人淘汰,但陈锦瞳也不会不给人家面子,那些淘汰了的选手依旧会得到丰厚的奖励,且陈锦瞳此刻并不会让他们离开。 她要找一个人夜深人静的日子,让他们悄然无声的隐姓埋名的离开。 “这一盘花生米很好,掌柜的你看,色彩鲜艳,饱满极了,说明油温把控的恰到好处,而且炸到了一定的程度毫不犹豫就出锅,这是最好的。” 第(2/3)页